För många är mjölk en viktig ingrediens som ingår i alla välsorterade skafferi.
Mjölk kan användas i pasta, i krämiga rätter, i hemlagad såsrecept, och allra godast, som huvudingrediens för din favoritmilkshake!
Men om du plötsligt får slut på mjölk och verkligen behöver den, vad kan du använda för ersättning?
Bra, det finns något vi kan använda som ersättning för mjölk – kaffegrädde!
Självklart används kaffegrädde till kaffe, men vet du att den också kan användas som en del av dina rätter?
För den här artikeln kommer vi att diskutera några av sätten du kan använda kaffegräddersättning som ett substitut för mjölk än att bara få ditt kaffe att smaka bättre.
Vad är kaffegrädde?
En kaffegräddkanna är en mjölkbaserad produkt som tillsätts i ditt kaffe.
Det finns olika typer av kaffegräddare på marknaden– mejeriprodukter, icke-mejeriprodukter, flytande, pulveriserade eller miniförseglade koppar.
Vissa har lagt till aromer för att diversifiera sin smak. För det mesta består kaffegrädder av vatten, socker och vegetabilisk olja.
Beroende på typ av kaffegrädde bör en del förvaras i kylskåp, medan andra kan förvaras i en lufttät glasburk i rumstemperatur.
Vad är skillnaden mellan kaffegrädde och mjölk när det kommer till matlagning?
Så du kanske undrar, hur kommer kaffekrämen att påverka dina rätter om den används istället för vanlig mjölk?
Generellt sett är vanlig mjölk mindre söt än en kaffegräddkanna eftersom vi nämnde tidigare att en av huvudkomponenterna i kaffegräddersättningen är socker, eller konstgjort sötningsmedel.
Inte nog med det, kaffegrädde har också en högre mängd fett, vilket gör den krämigare än vanlig mjölk.
Därför, om du håller koll på din vikt, kan du välja att använda en kaffegräddersättning som är låg i fett och kalorier.
Du kanske måste överväga dessa saker innan du använder kaffegrädde istället för mjölk för att perfekt balansera smaken på dina rätter – inte för krämig och inte för söt.
Hur man använder kaffegrädde istället för mjölk: 9 tips
Nu när du vet skillnaden mellan kaffegräddersättning och vanlig mjölk, låt oss gå ner till några av sätten du kan använda kaffegräddersättning i stället för mjölk.
1. Gör dina choklad- och kaffedrycker aromatiska
Om du är trött på den vanliga choklad- eller kaffedrycken en kall kväll, varför inte lägga till en aromatisk smak till den?
Kaffegräddare gör inte bara vilken dryck som helst sötare och krämigare, utan de kan också lägga till en mängd olika söta smaker.
Det är, naturligtvis, om du köpte en som har en distinkt smak som mocka, hasselnöt, kola, pepparmynta eller till och med pumpakrydda.
Det finns andra smaker tillgängliga på marknaden, så nästa gång du besöker din lokala butik, gå vidare och leta efter något som kommer att tillfredsställa dina smaklökar.
Du kommer att bli förvånad över hur kaffegrädde kan ge nytt liv till din vanliga dryck.
Beroende på hur krämig och stark du vill att smaken ska vara, kan du lägga till en matsked eller två till din varma kopp kaffe eller choklad.
Det är bra att testa detta med barn också!
2. Gör nyttiga kex
Du kan använda mjölkfri gräddersättning för att göra hälsosamma, flagnande och smaskiga kex.
Du kan använda den osötade sorten, eller de med smaker för att förhöja smaken på ditt kex.
För att använda, tillsätt önskad kaffegrädder till din deg innan du fortsätter med bakningsprocessen.
3. Experimentera med ditt eget mjölkte
De kan inte bara läggas till din choklad och kaffedrycker, kaffegräddare kan också användas för att göra din egen version av mjölkte!
För svart te rekommenderas det att använda nötaktiga smaker, som hasselnöt, kolanöt eller pekannöt.
Under tiden, för persika och apelsin teer, rekommenderas det starkt att lägga till kaffekräm med karamellsmak.
Till skillnad från mjölk ger kaffegrädder ditt mjölkte en finare men krämigare konsistens.
4. Producera krämig soppa
En kall dag kan du värma dig och behaga dina smaklökar genom att göra en varm och krämig soppa.
Osmaksatt kaffekräm är bäst att lägga till om du vill göra din soppa krämigare utan att tillföra onödig smak.
Till exempel, istället för att använda vanlig mjölk för att göra svampsoppa, kan du lägga till kaffegrädde istället.
Detta blir en rejäl och krämig soppa!
Dessutom, om du behöver göra en enorm mängd soppa, är det också bra att lägga till kaffegräddersättning för att tänja på utbudet utan att göra det intetsägande eller mindre smakfullt.
Du kan använda kaffegrädde för att göra varm grönsakssoppa, som broccoli, potatis och pumpakryddsoppa.
Tillsätt kaffegräddersättningen gradvis, vispa tills du får önskad krämighet som du vill ha.
5. Skapa omedelbar vaniljglasyr
Om du behöver göra vaniljglasyr snabbt är det till stor hjälp att använda kaffegrädde!
För att göra, använd 1 matsked flytande kaffekräm med vaniljsmak och blanda den med en halv kopp strösocker tills du har en jämn konsistens.
För en tunnare konsistens kan du lägga till en liten mängd kaffekräm åt gången.
Vaniljglasyr kan läggas till dina bakverk, som munkar, kakor och sött bröd.
6. Kombinera med varma flingor till frukost
Älskar du att äta flingor till frukost? Varför inte testa att lägga till kaffegrädde till den?
En av fördelarna med att tillsätta kaffegräddersättning till spannmål är att det kommer att göra en slät och krämigare konsistens.
Istället för mjölk, använd vaniljsmakad kaffekräm till din havregryn, gröt, granola, majsflingor eller vetegrädde för att lägga till extra smak och förbättra dess konsistens.
Testa också gärna olika smaker av kaffegrädde. Gör din morgon roligare och spännande med en unik frukost!
Det här receptet är enkelt och kan serveras på bara några minuter, perfekt för dig som har bråttom men ändå vill äta ett hälsosamt och rejäl mellanmål.
7. Gör krämig potatismos
För en bättre och mer smakrik version av potatismos, använd kaffegrädde istället för mjölk.
Istället för att använda en pulveriserad, använd osmaksatt flytande kaffekräm för en rikare, krämigare och slätare konsistens. Se till att värma upp den så att den lätt smälter in i din potatismos.
Alternativt kan du också använda mejerifri kaffekräm istället om du är allergisk mot mejeriprodukter.
På så sätt kan du få en rikare och krämigare potatismos utan att utlösa dina allergier.
8. Blanda med färsk frukt
Vi vet att färsk frukt serveras bäst med yoghurt, eller keso.
Men du kan också blanda en kyld flytande kaffekräm för att förbättra ditt hälsosamma mellanmål.
Prova att experimentera tills du får den smak du föredrar.
Vissa smaker av kaffegrädde smälter inte bra med färsk frukt, medan andra smakar som om de är gjorda för varandra!
9. Lägg till din pannkaka och våffelsmet
Vill du vara lite extra med att göra pannkakor eller våfflor till frukost kan du lägga till flytande kaffegrädde istället för mjölk.
Om du bara vill ha en krämig konsistens kan du använda den utan smak.
Om du vill lägga till smak kan du istället använda den smaksatta kaffegrädden, som mocka, kanel, pumpakrydda, hallon eller smörkräm.
För att använda, tillsätt några teskedar upp till en halv kopp, beroende på mängden smet du ska göra, som ersättning för mjölk eller vatten.
Blanda ihop tills du gör en smet, stek den sedan för att göra pannkakor, eller tryck ut den på våffelmaskinen. Lätt!
Och det var allt för dagens artikel. Nu när du känner till de andra användningsområdena för kaffegräddersättning förutom att lägga till det i ditt kaffe, se till att dela det med din familj och vänner!